Le stock d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 est compos\u00e9 de plusieurs sortes d\u2019articles, \u00e0 savoir :<\/p>\n
- \n
- Les mati\u00e8res premi\u00e8res ;<\/li>\n
- Les \u00e9l\u00e9ments de biens<\/li>\n
- Les produits achet\u00e9s ;<\/li>\n
- Les produits fabriqu\u00e9s ou en cours de production ;<\/li>\n
- Les produits qui sont destin\u00e9s \u00e0 la vente ;<\/li>\n
- Les produits en mauvais \u00e9tat, p\u00e9rim\u00e9s ou qui sont destin\u00e9s \u00e0 \u00eatre r\u00e9par\u00e9s selon leur nature.<\/li>\n<\/ul>\n
Le stockage ou l\u2019entreposage d\u00e9signent le placement intelligent du stock de mani\u00e8re \u00e0 pouvoir retrouver et retirer facilement<\/strong> les produits ou les marchandises lors de la pr\u00e9paration d\u2019une commande ou pour la distribution des commandes. Bien \u00e9videmment, les produits stock\u00e9s d\u00e9pendent de l\u2019activit\u00e9 de l\u2019entreprise. Les soci\u00e9t\u00e9s manufacturi\u00e8res ont besoin d\u2019acheter de mati\u00e8res premi\u00e8res ou de sous-produits pour l\u2019\u00e9laboration du produit final tandis que les soci\u00e9t\u00e9s non manufacturi\u00e8res comme les distributeurs en gros stockent uniquement les articles finis qui seront vendus aux clients.<\/p>\n
En somme, la gestion de stock est le processus de gestion des flux d\u2019entr\u00e9e et de sortie des produits<\/strong> de la soci\u00e9t\u00e9 dans le cycle continu de commandes, de stockage, de fabrication, de livraison et de restockage. Pour que cette gestion soit effective et efficace, les entreprises doivent mettre en place des strat\u00e9gies particuli\u00e8res qui s\u2019adaptent aux besoins de la soci\u00e9t\u00e9 et utiliser des outils num\u00e9riques comme le logiciel de gestion de stock.<\/p>\n
A lire aussi : Les types de stocks<\/a><\/p>\n
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![\"logistique](\"https:\/\/waresito.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/waresito-logistique-transport-haut-700x350.webp\")
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Quels sont les enjeux de la gestion de stock ?<\/h2>\n
Les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la chaine d\u2019approvisionnement sont importantes non seulement pour le d\u00e9veloppement de l\u2019entreprise, mais aussi pour la mise \u00e0 disposition d\u2019un service de qualit\u00e9 aux clients. Toutefois, la gestion de stock permet en grande partie \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 d\u2019avoir la capacit\u00e9 de r\u00e9aliser des ventes<\/strong>et garder sa stabilit\u00e9 \u00e9conomique. De ce fait, celle-ci ne doit en aucun cas \u00eatre n\u00e9glig\u00e9e.<\/p>\n
La sant\u00e9 financi\u00e8re de l\u2019entreprise<\/h3>\n
En premier lieu, la gestion des stocks a un impact consid\u00e9rable sur la sant\u00e9 \u00e9conomique et financi\u00e8re de l\u2019entreprise. En effet, l\u2019exploitation d\u2019une activit\u00e9 requiert une attention particuli\u00e8re pour la rentabiliser et une optimisation sur tous les points pour assurer son d\u00e9veloppement. Dans le cas d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 logistique ou d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 dot\u00e9e d\u2019une chaine logistique, une mauvaise gestion des stocks peut avoir de nombreuses r\u00e9percussions sur l\u2019entreprise<\/strong>.<\/p>\n
Effectivement, une gestion non optimis\u00e9e peut entrainer des pertes financi\u00e8res consid\u00e9rables et d\u00e9grader l\u2019exploitation de l\u2019activit\u00e9. D\u2019autant plus que le stockage est une des parties de la logistique impliquant des couts consid\u00e9rables pour l\u2019entreprise, \u00e0 savoir :<\/p>\n
- \n
- Le cout de la gestion des flux ;<\/li>\n
- Le cout de la maintenance des stocks ;<\/li>\n
- La perte et la casse des marchandises ;<\/li>\n
- Le cout de la maintenance et de l\u2019installation des nombreux outils n\u00e9cessaires au stockage ;<\/li>\n<\/ul>\n
Par ailleurs, pour compenser les couts engendr\u00e9s par une mauvaise gestion des stocks, la soci\u00e9t\u00e9 sera oblig\u00e9e d\u2019augmenter le prix de ses produits. Cela tournera forc\u00e9ment \u00e0 l\u2019avantage des entreprises concurrentes.<\/p>\n
En r\u00e9sum\u00e9, l\u2019avenir financier et l\u2019exploitation de l\u2019activit\u00e9 d\u00e9pendent en grande partie de la gestion de stock de la soci\u00e9t\u00e9. Elle permet de r\u00e9duire les couts et d\u2019am\u00e9liorer la performance de l\u2019entreprise.<\/p>\n
L\u2019image de la soci\u00e9t\u00e9\u2026<\/h3>\n
En plus de garantir la rentabilit\u00e9 de l\u2019entreprise, la gestion de stock influence \u00e9galement l\u2019image de la soci\u00e9t\u00e9 vis-\u00e0-vis de ses partenaires commerciaux. En effet, la qualit\u00e9 du service propos\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 d\u00e9pend de sa capacit\u00e9 \u00e0 g\u00e9rer ses stocks. Elle peut honorer ses engagements, proposer des prix concurrentiels\u2026<\/p>\n
Pour faire simple, des stocks mal g\u00e9r\u00e9s peuvent entrainer des erreurs de commande, des retards de livraison\u2026<\/p>\n
\u2026 et la satisfaction de la client\u00e8le<\/h3>\n
Les diff\u00e9rentes actions et optimisations men\u00e9es par l\u2019entreprise ont pour but de mener \u00e0 la satisfaction de sa client\u00e8le et de les fid\u00e9liser. Nous avons pu voir dans les lignes ci-dessus qu\u2019une mauvaise gestion des stocks peut conduire la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 des risques de rupture de stock ou dans certains cas un surstockage<\/strong>. Ces situations causent le m\u00e9contentement des clients dont les commandes connaissent des retards, voire des annulations. Bien entendu, l\u2019insatisfaction de la client\u00e8le a des cons\u00e9quences n\u00e9gatives sur le chiffre d\u2019affaires de la soci\u00e9t\u00e9, car cela d\u00e9grade la notori\u00e9t\u00e9 de la soci\u00e9t\u00e9 et r\u00e9duit ainsi le nombre de clients, de commandes et de ventes futures.<\/p>\n
Les risques de rupture de stock<\/h3>\n
La rupture de stock est l\u2019une des grandes probl\u00e9matiques auxquelles les entreprises logistiques font souvent face. Effectivement, la rupture de stock est un ph\u00e9nom\u00e8ne handicapant pour la soci\u00e9t\u00e9, car elle peut entrainer un retard, voire une incapacit\u00e9 de prendre en charge les commandes des consommateurs<\/strong>. Il existe plusieurs causes majeures \u00e0 la rupture de stock, \u00e0 savoir :<\/p>\n
- \n
- Une mauvaise gestion interne comme des lenteurs sur les proc\u00e9dures de commande, des erreurs de r\u00e9pertoriage\u2026<\/li>\n
- Des fournisseurs peu r\u00e9actifs qui accusent des retards de livraison fr\u00e9quents sur certaines commandes ou qui font souvent face \u00e0 une rupture de stock.<\/li>\n
- Une augmentation du nombre de commandes.<\/li>\n<\/ul>\n
Cependant, la rupture de stock peut dans certains cas \u00eatre moins grave, c\u2019est-\u00e0-dire que la soci\u00e9t\u00e9 arrive tout de m\u00eame \u00e0 reprendre la distribution des commandes des consommateurs apr\u00e8s une dur\u00e9e plus ou moins longue. Il s\u2019agit alors de rupture de stock temporaire. La rupture est d\u00e9finitive quand la soci\u00e9t\u00e9 fait le choix de ne plus se r\u00e9approvisionner sur certaines marchandises.<\/p>\n
Une bonne gestion des stocks \u00e9vite les risques de rupture<\/a> sur certaines marchandises et l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019honorer les commandes de la client\u00e8le ; et par cons\u00e9quent leurs m\u00e9contentements.<\/p>\n
Les risques de surstockage<\/h3>\n
Une soci\u00e9t\u00e9 peut faire face \u00e0 une rupture de stock, cependant, elle peut \u00e9galement avoir un risque de surstockage en cas de mauvaise gestion des stocks. Il s\u2019agit d\u2019une situation qui peut, comme dans le cas d\u2019une rupture, nuire \u00e0 la situation financi\u00e8re de la soci\u00e9t\u00e9. Quelles peuvent \u00eatre alors les r\u00e9percussions d\u2019un surstockage pour une entreprise ?<\/p>\n
En premier lieu, un surstockage entra\u00eene une augmentation du cout de stockage<\/strong> (entrep\u00f4t suppl\u00e9mentaire, risque de vol ou d\u00e9t\u00e9rioration des marchandises, etc.). Comme dit plus haut, l\u2019acquisition et la conservation sont des couts importants dans le stockage. En outre, si la soci\u00e9t\u00e9 fait face \u00e0 une baisse de commande, m\u00eame provisoire, elle se retrouvera avec une quantit\u00e9 non n\u00e9gligeable d\u2019articles invendus.<\/p>\n
Par ailleurs, la soci\u00e9t\u00e9 est aussi dans l\u2019obligation de baisser consid\u00e9rablement le prix de ses marchandises pour vendre ses stocks. Cela peut mener \u00e0 une vente \u00e0 perte. Par ailleurs, le besoin de fonds de roulement de l\u2019entreprise est d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9. Effectivement, pour le bon fonctionnement du cycle d\u2019exploitation, les d\u00e9penses d\u2019achat des mati\u00e8res premi\u00e8res doivent \u00eatre rentabilis\u00e9es par la vente des articles augment\u00e9e d\u2019une marge commerciale. Toutefois, les exc\u00e9dents peuvent mettre en p\u00e9ril ce cycle et nuire progressivement \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre financier de l\u2019entreprise.<\/p>\n
D\u2019autre part, le stock d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 peut contenir diff\u00e9rentes natures de produits. Ainsi, celle-ci peut par exemple conserver des produits avec une date limite de consommation. Un surstockage entraine la conservation sur de longues dur\u00e9es des marchandises de l\u2019entreprise et les produits p\u00e9rissables risquent de ce fait de se d\u00e9t\u00e9riorer. Ce qui entra\u00eene l\u2019impossibilit\u00e9 pour l\u2019incapacit\u00e9 de les vendre.<\/p>\n
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Quelles sont les m\u00e9thodes de gestion de stock ?<\/h2>\n
La gestion de stock joue un r\u00f4le majeur dans les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la chaine d\u2019approvisionnement, mais aussi sur le fonctionnement g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019entreprise. C\u2019est pourquoi il est important de mettre en \u0153uvre des m\u00e9thodes efficaces afin d\u2019optimiser ce pilotage et d\u2019am\u00e9liorer les performances de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n
First in, First Out<\/h3>\n
Premi\u00e8rement, vous pouvez adopter la m\u00e9thode first in first out ou FIFO. Il s\u2019agit d\u2019une technique tr\u00e8s r\u00e9pondue dans les entreprises logistiques. Elle consiste \u00e0 vendre les articles entr\u00e9s en premier dans le stock.<\/strong> Cette m\u00e9thode est surtout employ\u00e9e pour la gestion de stock des produits p\u00e9rissables et fait part d\u2019une grande efficacit\u00e9. Et pour cause, elle permet d\u2019\u00e9viter les pertes dues au d\u00e9passement de la date de limite de consommation de certains produits tout en contribuant \u00e0 une meilleure rotation des stocks. L\u2019application de cette m\u00e9thode exige cependant une bonne gestion du rayonnage des stocks de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n
\u00a0Le r\u00e9approvisionnement calendaire<\/h3>\n
Cette technique de gestion de stock a pour but de minimiser les couts et d\u2019augmenter les profits de l\u2019entreprise. Elle consiste, comme son nom l\u2019indique, \u00e0 commander une quantit\u00e9 fixe de produits qui sera alors livr\u00e9e selon un calendrier d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9d\u00e9fini<\/strong>. Le r\u00e9approvisionnement calendaire n\u00e9cessite de ce fait une collaboration avec le fournisseur, notamment par un contrat annuel. Cette m\u00e9thode apporte de nombreux avantages, comme la r\u00e9duction des couts de production, la satisfaction et la fid\u00e9lisation de la client\u00e8le, la simplification de la logistique ou encore l\u2019optimisation de la tr\u00e9sori\u00e8re. Toutefois, le r\u00e9approvisionnement calendaire requiert une bonne connaissance du march\u00e9 ainsi que des marchandises \u00e0 stocker afin d\u2019\u00e9viter les ruptures de stock ou le surstockage en cas de r\u00e9duction de commande. Pour ce faire, le responsable doit proc\u00e9der \u00e0 un inventaire r\u00e9gulier des produits stock\u00e9s<\/a>.<\/p>\n
La pr\u00e9vision de demande<\/h3>\n
La pr\u00e9vision de demande<\/a> est une m\u00e9thode de gestion de stock qui consiste \u00e0 faire une estimation sur la demande future d\u2019articles ou de services<\/strong> permettant de faciliter la prise de d\u00e9cision. Celle-ci d\u00e9pend alors de certaines informations concernant le march\u00e9 comme les donn\u00e9es de ventes historiques ou les questionnaires. Ainsi, cette estimation permet d\u2019avoir une meilleure gestion des stocks de la soci\u00e9t\u00e9. N\u00e9anmoins, pour que cette technique soit efficace, l\u2019entreprise doit effectuer une \u00e9tude de march\u00e9 permettant de pr\u00e9voir la demande des clients. Elle est employ\u00e9e g\u00e9n\u00e9ralement pour les nouveaux produits.<\/p>\n
Le recompl\u00e8tement<\/h3>\n
Pour appliquer le recompl\u00e8tement de stock, la soci\u00e9t\u00e9 doit commencer par d\u00e9finir le volume optimum de stockage de chacun de ses produits<\/strong>. La m\u00e9thode de recompl\u00e8tement se r\u00e9sume \u00e0 commander la quantit\u00e9 manquante au stock pour atteindre le volume optimum pr\u00e9d\u00e9fini par la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 une p\u00e9riode fixe. Cette technique de gestion de stock est tr\u00e8s efficace pour les produits encombrants, les produits p\u00e9rissables, et en g\u00e9n\u00e9ral les produits avec une consommation r\u00e9guli\u00e8re. Elle permet de ce fait de r\u00e9duire les co\u00fbts et d\u2019avoir un contr\u00f4le sur les d\u00e9penses de l\u2019entreprise. Toutefois, cette m\u00e9thode peut parfois exposer l\u2019entreprise \u00e0 un risque de rupture de stock. Le recompl\u00e8tement requiert ainsi une id\u00e9e plus ou moins exacte de la vente annuelle des articles propos\u00e9s par la soci\u00e9t\u00e9. En outre, il demande une grande vigilance pour \u00e9viter et pr\u00e9voir les retards de livraison en cas de rupture de stock.<\/p>\n
En savoir plus sur notre technologie<\/a><\/p>\n
Que faut-il retenir ?<\/h2>\n
La gestion de stock joue un r\u00f4le tr\u00e8s important dans une entreprise, non seulement dans la r\u00e9alisation des \u00e9tapes de la supply chain, mais \u00e9galement dans l\u2019optimisation du fonctionnement g\u00e9n\u00e9ral de la soci\u00e9t\u00e9. Elle assure la notori\u00e9t\u00e9 de l\u2019entreprise, lui permet de diminuer ses co\u00fbts de stockage<\/strong>, contribue \u00e0 am\u00e9liorer sa rentabilit\u00e9\u2026 De ce fait, le pilotage des stocks de la soci\u00e9t\u00e9<\/a> requiert la mise en place de strat\u00e9gie adapt\u00e9e aux besoins ainsi qu\u2019aux articles vendus par l\u2019entreprise. Une mauvaise gestion peut entrainer une situation d\u00e9favorable pour la structure.<\/p>\n
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